spumante extra brut metodo classico blanc de noirs farfalla ballabio cassetta di legno W6-7-bianchi-alpi spezie e frutta a bacca

spezie e frutta a bacca scura si alternano al naso

Von typischen Ziegenkäse-Vorspeisen bis hin zu Fisch- und Fleisch-Crudités

Es handelt sich um einen Wein mit dem Geschmack vergangener Zeiten

die man nicht verpassen sollte

Rubinrot von mittlerer Intensität

spumante extra brut metodo classico blanc de noirs farfalla ballabio cassetta di legno W6-7-bianchi-alpi spezie e frutta a baccaGiallo paglierino con riflessi dorati, e perlage fine e persistente. Al naso, le note di pesca, pera e frutta a polpa bianca in genere, si uniscono a sentori complessi ed eleganti, che ricordano il pane appena sfornato e la frutta secca tostata. Il sorso cremoso ed elegante, lungo nella persistenza, fresco e sapido in chiusura. ottenuto da uve di pinot noir vinificate in purezza, e dopo un lungo affinamento in bottiglia, lo Spumante Brut Metodo